آفات و بیماری های قارچ های دکمه ای
آفات شامل:
و بیماری ها شامل:
1.بیماری های قارچی ؛
ورتیسیلیومی، مایکوگن، دنپلان، کپک تار عنکبوتی و انواع کپک ها.
2. بیماری های باکتریایی؛
لکه قهوه ای باکتریایی
3. ویروسی؛
ویروس X
بیماری های فیزیولوژیک:
کمبود مواد غذایی، بالا بودن دی اکسید کربن، دمای بالا و تهویه کم
فرق بین بیماری های عفونی (موجودات زنده) و بیماری های غیر عفونی (موجودات غیر زنده) چیست؟
این است که در بیماری های موجودات زنده (عفونی) امکان سرایت بیماری وجود دارد ولی در بیماری های غیر زنده (غیر عفونی) امکان سرایت وجود ندارد چون در اثر عوامل محیطی ایجاد می شود.
ورتیسیلیوم یا جوش خشک:
علائم ایجاد لکه های قهوه ای روی سطح کلاهک به صورت نقاشی مایکوگن (حباب تر). لکه های قهوه ای ، آبکی و لزج هستند.
لکه قهوه ای باکتریایی:
علائم؛ لکه های قهوه ای فرو رفته. بعد از ظهور بیماری ورتیسیلیوم دمای سالن را پائین می آوریم (حدود 14 تا 15 درجه سانتی گراد) و از قارچ کشهای کاربندازیم و بنومیل به صورت 150 گرم در 100 لیتر آب استفاده می کنیم.
مایکوگن:
سم اختصاصی اسپاراگون 150 گرم در 100 لیتر
کپک تار عنکبوتی:
معمولا از خاک پوششی غیر استریل ایجاد شده و سرانجام اطراف قارچ را فرا می گیرند. از سم های کاربندازیم ، بنومیل ، فرمالین 20 درصد ، قبل از شیوع روی کلاهک از نمک استفاده می کنیم.
دنبلان:
شکل قارچ به صورت دنبلان در می آید که این بیماری در اثر رعایت نکردن بهداشت سالن بوجود می آید.
لکه قهوه ای:
زمانی که رطوبت روی سطح قارچی می ماند باعث بروز بیماری لکه قهوه ای می شود.
ویروس X:
بیماری است که در ایران شایع نیست. بیماری است که طی تحقیقات انجام شده محل ایجاد آن روی قفسه های چوبی دیده شده است.
آفات مگس قارچ خور:
جهت مبارزه از حشره کش های دیازینون و مالاتیون ( به میزان 5 در 1000 یا 4 در 1000 ) ،کاغذهای چسبی و یا حشره کش های برقی استفاده می کنیم.
نماتد دم فنری (Sprinted):
باعث وک شدن قارچ و لزج و سیاه شدن خاک پوششی می شوند.
با استفاده از فرمالین 20 درصد و دمای بالای 25 درجه سانتی گراد در مرحله پاستوریزاسیون خاک پوششی استفاده می کنیم.
کنه:
از مراحل کمپوست سازی وارد سالن ها می شود. سم های اومایک، (نیسورون + نئورون) می توان استفاده کرد.
بیماری کاپرینوس:
در اثر موجود آمونیاک بالای کمپوست ایجاد می شوند.
با سلام خدمت پرورش دهندگان قارچ : لطفا اگر خواستید کمپوست بخرید از شرکت های بی نام نشان کمپوست نخرید , بهترین کمپوست مال( ملارد و جوانه و صدف ) هستش , درسته یه کمی گرونه ولی محصول بیشتر وکیفیت بهتر و آلودگی آن نیز خیلی کم ودر حد صفر است . من کمپوست از شمال گرفتم (شرکت دشت ناز ) . قیمتش ارزون بود و من خام شدم . کمپوست آشغالی بود واز آن بار نگرفتم . سر شما کلاه نره . بعضی ها این کمپوست رو میگیرن کلاه میره سرشون ولی به دیگران نمیگن . میگن کیفیتش خیلی خوبه . خلاصه حواستون باشه .